フランス菓子Maison Weniko


パティシエの日記です
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お菓子教室のお知らせ

皆様こんにちは。
7月のお菓子教室の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
 日時:7月31日(木)  各回10名様まで
    《午前の部》10:30~13:00
    《午後の部》14:30~17:00
 費用:¥4,300(クルートさんの軽食、試食、お土産付き)
 持ち物:エプロン、筆記用具

今回は、フランスのおやつの定番の「クラフティとクレームキャラメル(プリン)」をお教えいたします。果物のキャラメリゼのやり方、すのたたない蒸し方など、簡単だからこそほんの少しのコツでぐんとおいしくなります。同時に2種類お作りすることで、似たようなお菓子の違いも感じていただきます。
尚、午前の部ご参加の方には軽食、午後の部ご参加の方にはプリンアラモードを召し上がっていただく予定です。(午後は、クルートさんのパンをお持ち帰りいただきます)
内容に変更が出る場合には、ブログにてご連絡させていただきます。

皆様のご参加、お待ちしております。
                          Weniko



by weniko | 2014-06-29 10:37 | Trackback | Comments(0)
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