フランス菓子Maison Weniko


パティシエの日記です
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お休みのお知らせ

 本当に暖かくて、気持ちのよい日が続きますね。お店の鉢植えにキャベツのようなものが植えてあるのですが、黄色いお花が咲きました。

 4月の残りのお休みですが、27日日曜日と30日の水曜日がお休みになります。
ただいま、コンフィチュールの仕込みとご予約いただいているお菓子を作ることで、お店に並ぶ商品が少なくなっていて申し訳ありません。

 今日は久しぶりにケーキタイプのクグロフをお作りいたしました。
 皆様のお越しをお待ちしております。
by weniko | 2014-04-25 15:02 | Trackback | Comments(0)

nanatsudoフラワーマーケット出店のお知らせ

 皆様こんにちは。

水戸市に七つ洞という公園があることをご存知でしょうか。お客様にお尋ねしても、「知らないわ」という方と「知っているけど、いったことがないのよ。どこにあるの?」という方がほとんどの公園です。

 ベニコも「テルマエロマエ」という映画を見て、知りました。ここの公園がロケ地として使われていたのです。
大きな道から入ったところにあるので、どこかにいく途中で立ち寄るという場所ではないのですが、わざわざ行く価値のある公園です。日本でも屈指のイギリス式の庭園です。
 実は15年前にできてから、しばらくの間手を加えていなかったようで、寂れていたのですが、2.3年ほど前から復活させようという動きが高まり、お花をすこしづつ植えていき、生まれ変わりました。その再生物語の一環として、15周年のアニーバーサリーガーデンフェアーが行われるのですが、その初日にフラワーマーケットが開催されます。

 日時 5月17日 9時半から16時まで
 場所 七つ洞公園内 芝生広場にて
     水戸市下国井町2457番地
 お問い合わせ 029-224-1111(水戸市公園緑地化)
           029-243-9311(水戸市植物公園)

 イギリス式庭園ですので、当然テーマはイギリスです。お花屋さんや雑貨屋さんなどのガーデニングを楽しむためのお店はもちろん、イギリスのお料理やお菓子を扱ったお店が30店舗ほど並びます。
 メゾンベニコは、イギリスのお茶の時間には欠かせないスコーンを「クリームティー」のスタイルでおだしいたします。ほかにもこの日だけの特別のお菓子も。
 会場はイギリス人の方のお庭に招かれたような雰囲気を目指していますので、レジャーシートをご持参の上ピクニックを楽しむようなお気持ちでいらしてくださいね。

 初夏の楽しい気持ちを皆様とともに感じることができたらと思います。

 それから、メゾンベニコのホームページから、フラワーマーケットの詳しいご紹介のページを見ることができますので、どうぞそちらもあわせてご覧ください。

 皆様のお越しをお待ちしております。


 
by weniko | 2014-04-23 18:06 | Trackback | Comments(0)

営業再開のお知らせ

 皆様、こんにちは。

本当に長い間お休みを頂き申し訳ありませんでした。
明日、4月12日土曜日からメゾンベニコは再開いたします。
お待たせして申し訳ありません。
 イチゴの季節ですので、明日は棚いっぱいのイチゴのコンフィチュールで皆様をお出迎えいたします。
焼き菓子などは順にお作りしていきます。
ご予約をいただいていたお客様にも、ご連絡いたしますので、今しばらくお待ちください。

 春ですね、あたたかい陽気に誘われて、メゾンベニコは再開いたします。
本当に、皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。

 また皆様にお会いできますことをうれしくおもっております。
by weniko | 2014-04-11 21:42 | Trackback | Comments(0)

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