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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko
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新年を迎えて

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年の初詣では鹿島神宮に行きました。鹿島神宮の鹿が奈良の鹿のルーツと知り、これはご挨拶に伺わねば!という次第です。3年前の初詣でも鹿島神宮だったのですが、その時は全く知りませんでした。
奈良はたまたま決まった場所なのですが、こうして茨城と奈良の繋がりを知って、何かしらのご縁を感じました。
(おこがましいかもしれませんが)令和の鹿の使いとして!マネージャーと2人頑張りますので見ていてください、とお祈りしました。

おみくじをひいたら吉。初めを用心して行うように、とありましたので、身を引き締めて過ごします。

皆様にとっても良い年でありますように。
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# by weniko | 2022-01-07 16:31 | Trackback | Comments(0)

ありがとうございました

本日2021年12月31日、水戸での11年間の営業が終わりました。
皆様本当にありがとうございました。
沢山の優しい言葉を頂き感謝の気持ちでいっぱいです。
「もう1人の自分が泣いちゃいけないって。ここは笑った方がいいって。」の心境でした。
ありがとうございました_d0154707_19574847.jpeg
なんのこっちゃの方は、ぜひ「Wの悲劇」をご覧になってください。

そうです!今年の紅白にベニコの大好きな薬師丸ひろ子様が出演されます。なんたるご褒美。

ということで、気持ちを高めるための準備に入るためブログは又あらためて書きます。
皆様よいお年をお迎えください。



# by weniko | 2021-12-31 19:46 | Trackback | Comments(0)

クリスマスを終えて

皆様こんにちは。
クリスマスケーキのお渡しが終わりました。
お買い上げくださった皆様ありがとうございました。

営業日は後2日になりました。
販売用のお菓子は何かしらご用意しています。コンフィチュールも作りました。ご予約やお取り置きはお受けしておりませんので、直接お店にいらしてください。

レジ前にお茶菓子が置いてありますので、おしゃべりだけでもどうぞ遊びにいらしてくださいね。

クリスマスを終えて_d0154707_22002469.jpeg

# by weniko | 2021-12-29 21:49 | Trackback | Comments(0)

クリスマス期間のお知らせ

皆様こんにちは。
12月23日から25日は、ご予約を頂いたクリスマスケーキのお渡し日となります。
もしフリーのケーキが出る場合は、お店の外の看板に書きます。
ご予約してくださったお客様は、当日はレジにて「ケーキの種類、ご予約してくださった方のフルネーム」をお知らせください。24日と25日は16時以降のご予約が集中していますので、お時間に余裕を持ってお越しください。

12月29日から31日(15時まで)が最後の営業となります。
何かしら販売用の菓子はお作りしますが、ご予約は受け付けておりません。
お時間のある方はお茶とお菓子(ベニコがおやつで食べている市販のお菓子)をご用意しますので、気軽におしゃべりをしに遊びにきてくださると嬉しいです。

どうぞお気をつけてお越しください。
クリスマス期間のお知らせ_d0154707_22382539.jpeg
クリスマス期間のお知らせ_d0154707_22385093.jpeg



# by weniko | 2021-12-21 22:20 | Trackback | Comments(0)

クリスマスセットのお知らせ

皆様こんにちは。
急なお知らせですが、本日12日10時から若山曜子さんとのコラボセットが販売されます。


数量限定です。

お菓子作りをされる方にはおすすめの型です。
私も使ってみて、熱回りの良さ、型離れの素晴らしさに驚きました。

ケークも微調整を重ねて、時間が経つほどに味わいが変わります。
楽しんでいただけますように。



# by weniko | 2021-12-12 07:56 | Trackback | Comments(0)

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