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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko
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カフェ・キュイ初日

 今日から、ハコギャラリーでのイベントがはじまりました。去年から決まっていたことなのですが、ぎりぎりまで作業に追われてしまい、前日までお菓子を焼いていました。

 開店前からお客様には来て頂き、すぐに満席になりました。ありがとうございました。

直接「おいしい!」といわれることが、どれだけ励みになることでしょう。

明日もお天気で気持ちの良い一日になりそうですね。
by weniko | 2010-05-01 01:44 | Trackback | Comments(2)
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Commented by しろくま at 2010-05-02 00:55 x
開店おめでとうございます。
2日目にお邪魔しましたが、訪れる人の波が消えず、大盛況のようでしたね☆

Wenikoさんの手にかかると、素材の旨みが引き出されて、素材本来の濃厚な味がします。

貴女の作り出すお菓子に魅了されて、もう何年になるのかな。
本格的な出店が待ち遠しいです。

あと、1日、頑張ってね☆

Commented by weniko at 2010-05-02 01:04
しろくまさん、ありがとうございます。こうやって、応援してもらえてることがどれだけ励みになることでしょう。これからも、今まで以上においしいお菓子を目指して、がんばっていきますね。

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