フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
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イベントのお知らせ

皆様、こんにちは。いよいよ今週末5月21日、22日に水戸市七つ洞公園にて「ケルティックフェスティバル2016」が開催されます。ベニコも2日間精霊となって皆様をおむかえしたいと思います。

 ケルト文化は様々な地方に影響を与えていますが、ベニコも過去2度訪れたオーストリア・ザルツブルグもそうです。ザルツブルグといえばモーツァルトが生まれた場所という事で、アカデミー賞を受賞した映画「アマデウス」を見たところ、主人公のサリエルは甘いものが好きらしく、頻繁にお菓子を食べるシーンが流れます。そして、なんと、女性の乳房を表現したお菓子が!
 調べたところ、「Venusbrüstchen(フェヌスブリュストヒェン)」という名のザルツブルグ銘菓であることが分かりました。素晴らしいですね。
 邪心を払うべく清らかな精神で臨むため、モーツァルトのピアノソナタや戸川純「大天使のように」を交互に聞きながら、甘いものが貴重だった時代に思いを馳せながら製造致しました。
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 当日は大変天気が良いそうで柔肌を表現したホワイトチョコレートが溶けやすいため、合言葉「ヴィーヌス」とお声がけして頂ければお出しいたします。透明ボックスに入って2個入り500円です。
 皆様ピクニック気分で是非遊びにいらしてくださいね!
 
by weniko | 2016-05-18 18:50 | Trackback | Comments(0)
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