フランス菓子Maison Weniko


パティシエの日記です
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ガレットデロワ

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皆様こんにちは。本日1月6日はエピファニー(公現祭)と呼ばれていて、ガレットデロワを食べる日です。
もうすっかり日本でも定着様子♪フランス菓子店のパティシエールとしてとてもうれしいです。
大人数で召し上がるお菓子ですので、年末・年始によく出るのですが本来は1月6日の『今日』召し上がる日。
シンプルなお菓子ですので、いろいろなお店を食べ比べるのも楽しいですよ☆

是非メゾンベニコにもいらしてくださいね。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


by weniko | 2018-01-06 11:53 | Trackback | Comments(0)
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