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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko
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9月のお知らせ

9/22(金)~24(日)までワンコイン商店街として参加します。
この期間中、100円(ロッシェ)と500円(焼き菓子詰め合わせ)の商品をご用意し皆様のお越しをお待ちしております。

また、今月から25日は『ベニコ、ニコニコ(2525)ベニコの日』としましてお買い物に来てくださったお客様に何か楽しい事が起こります☆
お楽しみに♪
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by weniko | 2017-08-31 16:39 | Trackback | Comments(0)

本日のお菓子

8/27、8/28の『本日のお菓子』ラインナップ

・ロールケーキ  400円(桃、ブルーベリー、マンゴー)
・桃のババロア  500円
・あんずのタルト 450円
・チーズケーキ  430円

今日は少し過ごしやすいようですね。
皆様のお越しをお待ちしております。
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by weniko | 2017-08-27 13:25 | Trackback | Comments(0)

ミツバチサミット2017のお知らせ

フランス菓子Maison Wenikoは以前から『日本ミツバチ』を応援しています。
そして、マルシェドノエルでも出店して頂いている『日本ミツバチ養蜂家 ニイザワファーム』さんから日本ミツバチについての様々な最新情報を伺う機会がありとても感謝しています。

そんな中、耳寄り情報が‼

2017年11月11日(土)12日(日)に
【第1回ミツバチサミット1017】が開催されるそうです。
会場:筑波大学 大学会館
   〒305-8577 茨城県つくば市天王台1-1-1
大会趣旨概要:ミツバチや野生送粉者は、自然や農業生態系の重要な役割を果たしています。食生活・文化活動・教育・医療など多くの分野がこの恩恵を知り情報を得ることで、新しい発想やプロジェクトが生まれ、人とミツバチがともに豊かな未来を過ごせるための機会となれば幸いです。

という事で、特に専門家ではなくても誰でも参加できるそうです。

急なのですが、お申し込みは8月31日(木)締め切りとなります。
是非、ご興味のある方はご検討下さい。参加費は二日間で1000円(高校生以下無料)です。
(※ネットからの申し込みが推奨されていますが、メゾンベニコで参加申し込み用紙(FAX)もあります)

直接連絡されたい方
【連絡先】
〒305-0851つくば市大わし1-2
農研機構 生物機能利用研究部門内
ミツバチサミット実行委員会
Tel&Fax:029-838-6289
Email : office@bee-summit.jp

http://bee-summit.jp/

また、ニイザワファームさんの最新情報では、なんとか日本ミツバチを2群確保したそうです!
色んな条件ですぐに失踪する日本ミツバチさんですが、是非長く居ついて欲しいものです。

by weniko | 2017-08-26 12:39 | Trackback | Comments(0)

本日のお菓子

ここ数日、残暑で体が参ってしまいますね。
皆様、水分補給をまめにして体調にはくれぐれも気を付けてください。

本日のお菓子ラインナップ
・ジューシーフルーツのジュレ(上はジンのジュレ)  500円
・あんずのタルト                  450円
・チーズケーキ                   430円

ドリンク
・いちごのソーダ割り  300円
・桃のスムージー    500円

皆様のお越しをお待ちしております。
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by weniko | 2017-08-25 16:52 | Trackback | Comments(0)

三店ものがたり2017 in summer

三店ものがたり2017 in summer

8/21(月)~8/27(日)の間、15店舗によるスタンプラリーを開催しています。
フランス菓子メゾンベニコも参加しています。
イベント企画中はチラシご持参のお客様に通常650円のコンフィチュール小を『500円』で販売します。
また、3店舗廻るとその中のひとつのお店でプレゼントがもらえますよ!

お盆を過ぎてからは少し過ごしやすいような気がします。
お天気の良い日にちょっとだけお得な『街歩き』いかがですか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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by weniko | 2017-08-21 15:31 | Trackback | Comments(0)

8/18本日より営業開始!

夏休みを頂きありがとうございました。
ベニコは東京のパテシェや料理研究家の方々と岡山で葡萄など農園巡りをしてきました。
詳細のは後ほどアップしますね。

これからお菓子などどんどん充実していきます♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております☆
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by weniko | 2017-08-18 15:04 | Trackback | Comments(0)

明日8/12サマーセール最終日!

8/13(日)から8/17(木)まで夏休みを頂きます。
それに伴い、明日8/12(土)でサマーセール最終日となります。
コンフィチュール、焼き菓子、ショコラ、ゼリーなどが10%引きです。
お時間のある方、是非ご来店くださいね♪

by weniko | 2017-08-11 18:32 | Trackback | Comments(0)

黄門祭りを終えて

皆様こんにちは。水戸の風物詩黄門祭りが終わりました。さみしいですね。

前夜祭として金曜日には千波湖での花火大会。メゾンベニコから歩いて1分ほどの広場からも良く見えますので、毎年「おにぎりと焼き鳥」を持って、開始5分前にそこにむかいます。
近くで大きな花火がゆったり綺麗にみられるのは、水戸に来てよかったことのひとつです。

土曜日・日曜日は「黄門祭り」。毎年大通りから1歩足を運んでいただくためにあれやこれやと頭を悩ませているのですが、今年は段ボールに大きく「アイス」と大きく
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書き、軒先に飾りました。これが遠めから良く見えて、どうして最初からしなかったのだろうと思うほどでした。また事前に社長の宮本さんからはっぴを作ったとの報告を受けました。当然業者さんに頼んだのかというとそうではなくて、知り合いのお針子さんに布を渡してはっぴ本体を縫って頂き、社長が文字を切り抜いた紙を当ててスプレーで名前を書き込んだという、まさかの完全手作りでした。これもまた遠めから良く目立ち、来年はねじり鉢巻きで臨みます!

お祭りメニューは定番のコンフィチュールをかけたアイスクリームに加えて、土曜日は桃パフェといちごシェーク、日曜日はクレープと杏子シェークをご用意しました。お子様たちの夏の思い出に混ざりたい、という気持ちから始まったお子様サービスは今年も「型抜き」をご用意いたしました。もう大阪の業者さん1軒だけでしか製造してないらしく、ある限りは続けたいですね。
6時頃には商品がほぼ完売してしまい、申し訳ありませんでした。来年はそのような事がないよう、さらにお祭りを楽しんで頂けるよう作戦を練りたいです。

余談ですが、毎年沢山の山車が出るなか、大工町の着物のお姉様方の山車を見るのを楽しみにしています。今年は厨房から出られず見ることが出来なかったのですが、その時にうたわれている「なんとか、かんとか(ここは聞き取れず不明)いい女~、好きなら好きといっとくれ~」という唄が頭から離れません。どなたか全容をご存知の方は教えて下さい。

火・水と定休日を頂き、8月10日から12日までお休み前のサマーセールを引き続き行います。今日も桃が届きましたので、木曜日からまた桃のババロワをお出しします。皆様是非いらして下さいね!本日も泉町は静かですが、メゾンベニコは営業してます。

by weniko | 2017-08-07 15:59 | Trackback | Comments(0)

8月のお知らせ(サマーセール開催‼)

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8/5,6
『黄門祭り』営業時間11:00~20:00
★メニュー一覧★
 *アイスクリーム(ビターキャラメル、いちご)
 *桃パフェ
 *ベニエのアイスクリームサンド
 *いちごソーダ
 *アイスコーヒー
 ☆店内商品10%off


8/7、10、11、12
【期間限定サマーセール‼】全商品10%off

8/13~17フランス菓子Maison Weniko夏休み

8/21~27
『3店ものがたり in summer2017』


皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
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by weniko | 2017-08-03 19:55 | Trackback | Comments(0)

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