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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko
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マラソン大会を終えて

 皆様こんにちは。雨の中の「水戸黄門漫遊マラソン」の5キロの部、無事に完走出来ました。宮本さん(ベニコ父)は残念ながら今年も第4関門で10分オーバーしてしまい、強制終了です。お客様で走られた方は5時間のタイムで完走し、立派な印籠型メダルを見せてくださいました。

 6月頃申し込み、時々千波湖を走る位で、最近は忙しさを言い訳に(もともと運動が苦手で嫌い)ぶっつけ本番で臨んだ当日。雨の中、ビニール袋を被り、南町2丁目のスタート地点では一番先頭で並びました。水城高校の陸上部の選手や、すらっとした体形で二の腕もしまった男性や女性の本気の方たちのなかに、ベニコは紛れ込みました。(邪魔になるというのを後から知りましたので、次回は最後尾に並びたいと思います。)雨でも参加されている13000人という人数に驚きます。

 ゲストランナーの増田明美さんと谷口浩美さんの掛け合い漫才のような応援を聞きながらスタート。
当然、あっという間に抜かされてベニコはすぐに最後尾になります。雨の中でも、沿道では沢山の方が応援してくださり、頑張れ、頑張れと声をかけてくれます。まっすぐ走り、大工町の交差点を左側に曲がり、千波湖を目指します。スタートから1.5キロほど走った時点で折り返しで走って来たトップランナーの高校生たちとすれ違います。彼らは時速20キロくらいなので、別世界です。2キロを過ぎたあたりで体が熱くなり、カッパがわりのビニール袋を沿道に投げ捨てました。ボランティアの方があちこちで回収してくださっているのです。千波湖に到着したところで、2.5キロの折り返しです。ここから坂道を上るのですが、カッパを脱いだことで、ジャージが雨を吸ってしまい重くなり、情けない事に足が動かなくなってしまいました。それでも沿道の方の頑張れ、頑張れが聞こえます。そのたびに何とか走ったり、ダメだと思って歩いたり、また走ったり。大工町に戻って来た時点で、2キロの部の小中学生と合流です。平たんな道に戻りましたので、「缶バッジが欲しい。」その一心でまた本気で走り出します。京成百貨店を過ぎ、ゴールの幕が見えてきました。あと少し、あと少しと、あまりの足の痛みに気力だけでなんとかゴールしました。沿道の応援は5キロの間途切れることがなかったです。フルマラソンでも途切れることはなかったそうです。

 タイムは40分を過ぎましたが、缶バッジは参加証として全員に配られていました。普段は全く興味のない缶バッジが宝物です。とてもうれしかったです。その他ジュースやタオルを頂き、もつれそうになる足を動かして、どうにかお店にたどり着きました。
その後雨はどんどんひどくなり、フルマラソンの方を思いながら、過ごしていました。
翌日は全身筋肉痛でしたが、気持ちは明るかったです。私は本や芝居や映画を見た後に、ネットで感想サイトを見るのが好きなのですが、このマラソンの感想サイトも当然読みました。皆様とても好意的な意見ばかりで、今回は1回目の不備が大幅に改善されていたようで高評価でした。ボランティアの方や、沿道の方、エイドステーション、運営のあり方がたとえ雨の環境でも走りやすかったようです。これを読んでいると、最後の梅香トンネルでの応援と提燈飾りが素晴らしかったそうで、折れそうになる心が救われたと書いてあるランナーさんが多いのです。宮本さんに走って欲しかった!

 初めての経験でしたが、仕事で頑張るのとはまた違う充実感です。直後はまた5キロでいいかなと思っていたのですが、感想サイトを読んでいると、フルマラソンを私も体験したいな・・・という気になりました。(ちなみにベニコの周りのランナーさんは全員がいわゆる「大酒飲み」で、だからこそ健康には気を付けているのでしょうね。)

来年が楽しみです。
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by weniko | 2017-10-31 15:52 | Trackback | Comments(0)

11/3日(金)4日(土)5日(日)はガンゲット!

現在『M-SPO』として茨城ロボッツのアリーナが建っている広場(通称;南町自由広場)で11月の頭の3日(金)~5日(日)の3日間『ガンゲット』を開催します。

Maison Weniko(メゾンベニコ)も3日間出店します♪
場所はアリーナ入り口近くです☆彡
日本ミツバチ養蜂家の『ニイザワファーム』さんもご一緒です。
是非、皆さんお立ち寄りください。

心よりお待ちしております。

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by weniko | 2017-10-30 18:47 | Trackback | Comments(0)

水戸黄門漫遊マラソン

皆様こんにちは。10月は、イオン、お菓子教室、エクセル、など様々な事がありましたが、本日が10月最後のイベントです。
なんと、ベニコは5キロのコースを走ります。
フルマラソンを走る方から見ればお散歩コースぐらいの感覚なのでしょうが、実はベニコは運動がとても苦手なのです。規定では5キロ40分で完走すれば、缶バッジが頂けるそうです。バッジ欲しいです。でも自転車でも5キロ40分かかるのに・・・。

雨なので、先輩ランナーからの助言の元、透明ゴミ袋に穴を空けた簡易カッパを身に付けます。

明日は通常営業ですので、11時半にはベニコもお店で働いているはずです。モンブランがお店に並んでいたらベニコが無事に戻ってきた証です。

ということで、ランナー特典として明日お店に水戸マラソンのゼッケンなどをお持ちくだされば、お買い上げ金額から5パーセントお値引きいたします。

あの小さな日本ミツバチでさえ飛行距離は、半径約2キロ。ベニコも頑張ります。ランナーの皆様も頑張って下さい!




by weniko | 2017-10-29 00:44 | Trackback | Comments(0)

2017Maison Weniko(メゾンベニコ)クリスマスケーキ

いよいよクリスマスケーキご予約の季節がやってまいりました♪
メゾンベニコは今年も2台ご用意しています。
毎年恒例のブッシュドノエルに変わりアルザスの家をモチーフにしたチョコレートケーキをご用意しました。

皆様のご予約をお待ちしております。

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by weniko | 2017-10-28 13:48 | Trackback | Comments(0)

10/28からの『本日のお菓子』

『本日のお菓子』
ラインナップ
・アップルパイ           500円
・クラシックショコラ        500円
・栗とベリーのチョコレートケーキ  600円
・モンブラン            580円
・チーズケーキ           430円

となります。
皆様のお越しをお待ちしております♪

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by weniko | 2017-10-28 12:57

10/28からの『本日のお菓子』

『本日のお菓子』
ラインナップ
・アップルパイ           500円
・クラシックショコラ        500円
・栗とベリーのチョコレートケーキ  600円
・モンブラン            580円
・チーズケーキ           430円

となります。
皆様のお越しをお待ちしております♪

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by weniko | 2017-10-28 12:57

10月21日のお知らせ

皆様こんにちは。本日10月21日と22日は「水戸駅エクセル本会6階エクセルホール」にて「茨城ものづくりマルシェ」が開催されています。

エクセル限定で「フォンダンショコラ(フランボワーズのガナッシュ入り)」をお出ししています。
マネージャーが販売しています。ベニコも準備のお手伝いをして、帰りに、ドライフルーツの入ったお紅茶や、干し芋のジェラートなど買ってしまいました。伝統工芸品などもあって楽しいですよ。

【会場】水戸エクセル本館6Fエクセルホール
【時間】11:00~17:00

http://www.excel-mito.com/season/1710ibaraki_marche.html


お店では本日のお菓子として、栗とベリーのチョコレートケーキと、フルムダンベール(フランスのブルーチーズ)のチーズケーキを。

皆様のお越しをお待ちしております。

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by weniko | 2017-10-21 12:34 | Trackback | Comments(0)

営業時間の変更のお知らせ

明日から2日間エクセルで出店のため営業時間が不規則となります。

10/21(土)12時開店 19時閉店
10/22(日)10時開店 16時閉店

となります。

エクセルにはマネージャーがいますのでお時間のある方は遊びに来てください。
エクセル限定商品もありますよ♪
また、お店にはベニコがいます。

どうぞよろしくお願い致します。



by weniko | 2017-10-20 16:00 | Trackback | Comments(0)

水戸エクセルものづくりマルシェ

10月21日(土)22日(日)の2日間、水戸エクセル本館6Fエクセルホールにて『茨城ものづくりマルシェ』に出店します。

今回のテーマは『ショコラのメゾンベニコ』。
チョコレートを扱ったお菓子やケーキなどを中心にご用意します。
お楽しみに♪

【会場】水戸エクセル本館6Fエクセルホール
【時間】11:00~17:00

http://www.excel-mito.com/season/1710ibaraki_marche.html




by weniko | 2017-10-15 14:57 | Trackback | Comments(0)

内原イオン出店を終えて

10/8~9とイオンでメゾンベニコ初の冷蔵ケースでの出店を行いました。
たくさんのお客様が足を運んでくださりありがとうございます!
慣れない場所で常連のお客様とお会いできて、心強く嬉しかったです。

また、日ごろメゾンベニコの知っていてなかなか店内に入り辛かった方々もお声がけいただきありがとうございます。
これを機に、気楽に入店していただけると有難いです♪

ベニコとマネージャーのユウと宮本さん3人態勢で挑んだ今回の生菓子中心出店は一足早いクリスマスのように厨房が戦場と化しました。
作り手がベニコひとりで後はサポートなので、やはり個人店のキャパシティ問題浮上…。
でも、お声がけいただいたイオンの関係スタッフさんたちがプロらしくキビキビと動いてくださったおかげでとても助かりました。
さすがですね!

とにもかくにも初の試みでしたが、とても良い勉強になりました。
皆様、どうもありがとうございました。

次回は10/21(土)22(日)はエクセルで『ショコラ』メインの出店を行います。
近くにいらっしゃった時は是非お立ち寄りくださいね!

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by weniko | 2017-10-12 12:17 | Trackback | Comments(0)

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