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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko

ミニチュア教室を終えて。

ミニチュア教室を終えて。_d0154707_10122551.jpg
ミニチュア教室を終えて。_d0154707_14581499.jpg
皆様こんにちは。

本日は、桐原明美先生によるミニチュア教室を開催いたしました。
お子様から大人の方まで幅広い方々にご参加頂きました。

先生の丁寧なご指導の下、皆様楽しんでいただけていたようです。

本日はお子様もいらっしゃいましたので、軽食的に召し上がって頂けるサンドウィッチといちごのムースをご用意いたしました。

また、ミニチュア教室を開催できればと思っておりますので、ご興味のある方は『これが作りたい!』というご要望などございましたらスタッフまでお声掛け下さい。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。


# by weniko | 2015-03-22 14:58 | Trackback | Comments(0)

本日のお菓子。

本日のお菓子。_d0154707_11160804.jpg
本日のお菓子。_d0154707_11155502.jpg
皆様こんにちは。

本日は、いちごを使ったお菓子『フレジエ』をご用意しております。
本来はマジパンを使ったお菓子ですが、現代風にアレンジをしており、フランボワーズジャムで仕上げております。
クリームはカスタードを使いふくよかな風味を楽しんでいただけるお菓子です。
少しだけ、マジパンで飾りをしております。
旬ならではのお味を楽しんでいただけたらと思います。

また、店内コンフィチュールコーナーも品数が豊富になってきております。
どうぞこちらもあわせてご覧下さい。

# by weniko | 2015-03-21 11:16 | Trackback | Comments(0)

お知らせ。

皆様こんにちは。

明日、3月22日(日)と3月23日(月)の2日間、笠間にある『GARAGE カラジ』にて【雑貨ときどきシネマat GARAGE】というイベントが開催されます。
益子の『ごはん屋ギャラリー猫車』さんとGift Earthさんがセレクトした雑貨屋さんをご覧頂くことができます。
ソフトドリンクと猫車のおいしいケーキを召し上がって頂くことができるそうで、上映映画にちなんだアラビアンプレートのご用意もあるそうですので是非行かれてみてはいかがでしょうか?
お知らせ。_d0154707_18303972.jpg



# by weniko | 2015-03-20 18:30 | Trackback | Comments(0)

ウォーキングと朝食の会のお知らせ。

皆様こんにちは。

3月29日(日)に開催予定のウォーキングと朝食の会の第2弾の日程が決定いたしました。

《古谷先生によるウォーキングと朝食の会》
<日時>4月12日(日)
    8:50…Maison Weniko集合
    9:00…スタート
    (1時間ほどウォーキングをしてからお店に戻り朝食スタート)
<費用>¥2,000
<定員>15名
<持ち物>・ウォーキングシューズもしくは歩きやすい靴 (ヒール靴は避けてください)
     ・飲料水
     ・タオル
     ・動きやすい服装(ストレッチを行いますのでストレッチ性のあるお洋服でお願い致します)
     ・ウエストポーチ、リュックサックなど両手が空くもの
<メニュー>ヘルシーなものをご用意いたします。詳細は未定です。
※少雨決行、土砂降りになってしまった場合はセミナーを行い後に朝食を召し上がって頂く形式を予定しております。

ご興味のある方は是非参加されて見ませんか?
お申し込み、お待ちしております。

お申し込みは、店頭もしくは電話(029-224-9005)、メール(info@weniko.com)
メールの方は、恐れ入りますがお電話番号のご明記もお忘れなくお願い致します。



# by weniko | 2015-03-20 18:17 | Trackback | Comments(0)

アイシング教室を終えて。

アイシング教室を終えて。_d0154707_10474160.jpg
アイシング教室を終えて。_d0154707_10473080.jpg
皆様こんにちは。

3月16日(月)にLemon先生によるアイシング教室を開催いたしました。
楽しい雰囲気のなかで皆様楽しんでいただけた様でうれしく思っております。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。

今回は、クッキーではなく角砂糖やカップケーキにアイシングを施すというものでしたが皆さん細かい作業を真剣に行っていらっしゃいました。
素敵な作品をお持ち帰りになられていました。

今回のお菓子は『ミルリトン』というブルターニュ地方の伝統菓子をご用意いたしました。
(パイ生地にレモンピールとアーモンドクリームを入れて焼きこんだお菓子です。)

次回は、5月11日(月)の開催を予定しております。
内容についてはまたブログにてお知らせ致しますのでご参加希望の方、楽しみにお待ち下さい。



# by weniko | 2015-03-19 10:51 | Trackback | Comments(0)

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