フランス菓子Maison Weniko


パティシエの日記です
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いちごのミルフィーユ♪

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雨も上がりようやく天気も回復しましたね。
雨は大切ですけど、お出かけには億劫になりがち…
今日メゾンベニコでは『いちごのミルフィーユ』を販売してます!
旬のイチゴをたっぷり使用したミルフィーユを是非お召し上がりくださいませ☆彡
なお、数に限りがありますのでお早めにどうぞ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております♡



# by weniko | 2018-03-10 12:57 | Trackback | Comments(0)

明日3/3(土)京成デパート地下で‼

ドロップファームさんの美容トマトを使ったジュースや、メゾンベニコがお作りしたトマトのコンフィチュールを京成百貨店地下(野菜売り場前)で販売します♪

トマトのコンフィチュールはドロップファームさんでのみお買い上げ出来ますので、是非お時間のある方はお立ち寄り下さいね。
ベニコやマネージャーユウも顔を出すつもりです。
もちろん邪魔しに行くのではなく、ドロップファームさんの便乗…とかではないですよ!
色んな勉強です☆彡

メゾンベニコ店舗は通常通り営業しています。
ひな祭りのイチゴのショートケーキもご用意しています♡

皆様、是非お越しくださいね。お待ちしてます。

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# by weniko | 2018-03-02 19:23 | Trackback | Comments(0)

ひな祭りショートケーキ

本日3/1(木)から3/4(日)の4日間、メゾンベニコではひな祭りショートケーキを販売しています。
大きさは直径13センチで4名様でも十分召し上がることができますよ♪
お値段は2500円とお買い得になってます。

是非是非、ご賞味ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております☆彡

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# by weniko | 2018-03-01 12:47 | Trackback | Comments(0)

3月のお知らせ

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早いものでもう3月です。
暦の上では春ですが、まだまだ寒くなったりしそう…なので、
体調管理には気を付けていきたいですね。

3月はひな祭りやホワイトデーなどイベントがあるのでお休みが不定期となります。
ご了承下さい。

3/1(木)~4(日)
  三店物語
  ※この期間中、ひな祭りショートケーキをご用意しています。(ホール¥2500)
   いちごのショートケーキです。大変お買い得になってます♪
   ご予約承ります。(TEL:029-224-9005)

また、その他色々お作りしますので、是非足をお運びください☆彡
心よりお待ちしてます。





# by weniko | 2018-02-26 17:23 | Trackback | Comments(0)

たんかんが届きました

皆様こんにちは。
暖かくなってきて、国産の柑橘の季節が本格的に始まりました。
第一弾は鹿児島県奄美大島のたんかんです。(夏になるとここから「がらり(すもも)」も届きます。)来週にはデコポン、清美オレンジも届きます。
たんかんは皮が薄く、剥きやすく、とてもジューシーです。
届いたらすぐにコンフィチュールやコンポートに加工して、これを使ってタルトやパイなどを作ります。
柑橘が届いた時には、自分用には絞ってジュースとして飲むのですが、パックジュースとは別物です。半割にして絞るだけですので、ご家庭でも試してみてください。2、3日は持ちますので、たくさん絞って麦茶の瓶などに入れて、それを朝飲むと幸せな気持ちになります。「本当はこんな味なんだ」としみじみ思います。
お休み明けには店頭に並びますので、春の果物を是非召し上がってくださいね。

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# by weniko | 2018-02-26 13:13 | Trackback | Comments(0)

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