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フランス菓子Maison Weniko


パティシエールのベニコとマネージャーユウの日記です
by weniko
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ベニコからのお知らせ

ベニコからのお知らせ_d0154707_12011197.jpeg
皆様こんにちは。

日頃より「フランス菓子Maison Weniko」をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

この度メゾンベニコを含む泉町一丁目一帯にマンション建設が決まり、202112月末を持ちまして泉町での営業は終了いたします。

移転先は奈良県に決まりました。

そのため、10月から営業日が不規則になります。(黄色が営業日です。)

水戸で11年間お店を続けられたこと、皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。

新店舗では通信販売にも力をいれていきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

クリスマスケーキは作ります!


# by weniko | 2021-09-28 12:02 | Trackback | Comments(0)

ハロウィンの飾り

皆様こんにちは。
お菓子屋さんのイベントが続々始まる季節になりました。
まずは形からということで、グリーンスポットさんにハロウィンのディスプレイをお願いしました。今年は怪しい雰囲気です。
そのためか、夜作業をしていると「外から誰か見てる…?」と、ディスプレイに毎回驚いているベニコです。
そういえば、昔ガラス窓に写った自分の姿に驚いて叫んだこともありました。

そして栗とリンゴのお菓子ですが、もうピッチで渋皮栗を作っています。しばらくお待ちください。

ハロウィンの飾り_d0154707_15493240.jpeg
ハロウィンの飾り_d0154707_15500750.jpeg


# by weniko | 2021-09-27 15:40 | Trackback | Comments(0)

マルシェドノエル村からのお知らせ

皆様こんにちは。
この度茨城県近代美術館でのマルシェドノエル村を永久に閉村することに致しました。一日6000人以上の方たちの安全対策をとれないこと、緊急事態宣言が出た時の急な中止のリスクがあまりに大きい事、この2つが閉村の大きな理由です。

私達としても皆様に笑顔で再会する日を楽しみにしていたのですが、いつになるか分からない未来を考えるよりも、今を大切にする方を選びました。
これは1年以上考えての決断です。それでも、楽しみにして下さっていた皆様の気持ちに答えることが出来なかったこと、申し訳ありません。

2012年度から始まり、少しづつ大きくなる村を作り上げることが本当に楽しかったです。考えられないくらい沢山の方からのご協力を頂き嬉しかったです。どれほどの感謝を皆様に伝えたらこの気持ちが伝わるのか分からないくらい幸せな年月でした。

出来なくなってしまったことを悲しむのではなく、新しい何かを皆様にお披露目できるようになるまで、私たち村人は自分のお店を守っていきます。
感謝しかありません。ありがとうございます。

ウイルスのないキスとハグに10000の愛をこめて

🎄フランス菓子MaisonWeniko ベニコ

マルシェ・ド・ノエルを愛してくださった皆様へ。

毎年、近代美術館にて行われたマルシェ・ド・ノエル。
DRESSBIRDは、初年度から毎年出店させていただき、私も実行委員として装飾を主に担当させていただきました。
吐息が白くなる頃、
毎年本格的にNoëlの準備が始まり
街は幸せな空気に包まれ煌めきます。
マルシェドノエル は、水戸の風物詩とまで言われる様になりました。
まるで異国のクリスマスマーケットのようなマルシェドノエル 村は、たくさんの方々のご協力を得てあのような素晴らしい空間が創り出されます。今思うとすごい情熱の塊でした。
ご協力してくださった村人の皆さま
そして、それを何より感動してくれて
楽しみに来村してくれたみなさま
本当にありがとうございました。
マルシェドノエル 村が閉村しても
心の中にある煌めきは消えません…
新たな夢で新たなカタチの何かが
生まれる未来へ願い
そして皆さまに感謝を込めて…

🎄DRESS BIRD スズキシゲミ

Marché de Noël.

ワクワクする気持ち。
可愛いものや愛しいもの。
美しくキラキラ光る輝き。

ほっぺたが落ちそうな食べ物。
奏でる音。
楽しいこと。

皆んなと見る景色。
たくさんの思い出。
大切な大好きな。
マルシェドノエル村からのお知らせ_d0154707_19551344.jpeg
マルシェドノエル村からのお知らせ_d0154707_19552049.jpeg

愛でした。

merci♡

🎄パンヤ・クルート 橋本理恵
# by weniko | 2021-09-26 19:53 | Trackback | Comments(0)

クッキー缶のお知らせ

クッキー缶のお知らせ_d0154707_17315218.jpg
皆様こんにちは。
クッキー缶のお知らせです。以前お伝えしましたように、中身は前回と同じで缶の色が茶色になって9月17日から販売致します。
敬老の日に合わせて通信販売も行います。
ちょっとまだ早いかなと思うベニコのカリグラフィーですが、今回は「Felicitations(仏語でおめでとう)」のカードをお付けします。必要な方はお申しつけ下さい。

缶を開けた時に「うわ~」と思って頂きたいので、吹き寄せタイプで詰めています。写真ですと端っこに隙間が見えますが、蓋をする前にここにまだ詰まる、と押し込めています。マネージャーからは蓋が閉まらないから、もう少し減らしたらと言われています。

ご予約はinfo@weniko.com又は029-224-9005までご連絡ください。
メールの方はタイトルを「クッキー缶通販」または「クッキー缶店頭」とお書きください。
通販は送り先が、ご注文者様と異なる場合はご連絡いただいた後に振込先をお知らせいたします。同じ場合は、ヤマト代引き便での発送となります。敬老の日をご希望の方は、着日は9月20日に間に合うようにお送りしますがお日にちはお選びいただけません。それ以降でしたら、9月24日から27日の着日をお選びいただけます。お日持ちは10月20日前後です。
店頭受け取りは9月17日以降で火・水以外をご指定ください。

発送の方は、お名前・〒・ご住所・お電話番号・希望着時間(9月24日から27日着日希望の方はお日にちも)・発送先が異なる方はその方のご連絡先 をお知らせください。

次回は未定ですが、内容を変えて茶色の缶で販売予定です。
皆様のからのご連絡をお待ちしております。



# by weniko | 2021-09-06 17:32 | Trackback | Comments(0)

9月のお知らせ

皆様こんにちは。
9月に入って急に涼しくなりました。
夜になると鈴虫が鳴いているのが聞こえます。

9月のお知らせです。
4日と18日の土曜日は15時で閉店となります。
小美玉市に行って「マルシェデビューセミナー」という内容でお話しをしてきます。
コロナを踏まえての内容で、緊急事態宣言中なので4日はオンラインでの開催です。話し方教室に参加した成果を出す時です!一本調子にならないよう気をつけたいです。

20日は敬老の日です。クッキー缶を店頭販売以外にもおじいさま、おばあさま宛に発送できるようにいたします。
内容は前回と同じですが、今回は茶色の缶に変わります。詳しくは来週お知らせいたします。

皆様お体に充分注意しながらお過ごしくださいね。
9月のお知らせ_d0154707_20474783.jpeg

# by weniko | 2021-09-02 20:19 | Trackback | Comments(0)

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